牛皮菜栽培及利用的方法

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牛皮菜别名根达菜、厚皮菜,是—种叶用甜菜,它既可做菜用又可做青饲料,叶量大、产量高,发展操纵期长,可屡次收成。牛皮菜是藜科甜菜属二年生草本动物,第一年为养分发展期,第二年开花健壮,...

  牛皮菜别名根达菜、厚皮菜,是—种叶用甜菜,它既可做菜用又可做青饲料,叶量大、产量高,发展操纵期长,可屡次收成。

  牛皮菜是藜科甜菜属二年生草本动物,第一年为养分发展期,第二年开花健壮,为永日照做物,喜暖和潮湿天气,发展适合的温度为15--25℃,它是需水较多的动物,正在土壤温度和蔼氛温度较高的前提下,发展敏捷、质地柔嫩,顺应性较强,正在各类土壤中均能发展,牛皮菜耐盐碱。对水肥要求较高,喜排灌优良的肥膏壤壤,正在氮肥充脚的环境下,能够大大提高鲜叶产量。其生育期200多天,操纵期100多天,发展快,再素性强,产量高。

  轮做整地 牛皮菜不宜连做,应采取轮做体例栽培,适合的前茬做物为玉米、大豆和麦类。因牛皮菜根系发育弱,要求土壤松散,正在前茬做物收成后要实时耕地晒垡、冻垡。4月上中旬连系整地,1/15公顷(1亩)施入腐熟厩肥2000千克,20千克磷酸二铵做底肥,耙碎整平。

  适期播种 山东各地普通正在4月上中旬起头播种。栽培体例有曲播和育苗移栽两种。曲播可条播或点播,行距30厘米阁下,覆土23厘米,播种量每1/15公顷1.5--2千克,育苗移栽的可正在苗高15--20厘米停止。为提多发芽率,曲播前可实验浸种,先用50--55℃温水浸种30分钟后,再正在冷水中浸泡24小时,捞出晾干,即可播种。

  科学办理 牛皮菜出苗后长出2--3片线厘米。正在发展期遇旱浇水,夏日雨水多时留意排水,避免内涝,要实时除草松土,发展中期1/15公顷施入8--10千克尿素,增进其早发快长。

  牛皮菜罕见的病害有褐斑病、叶斑病,可用多菌灵或波尔多液停止喷防,发觉虫害要科学用药加以防治。

  收成 牛皮菜定植后30--40天即可剥叶操纵,每株每次剥叶3--5片,留4--5片叶子持续发展。按照时节和发展环境决议剥叶几多,6--7月发展快时,能收4--5次,1/15公顷产鲜叶4000千克以上。

  苗种 11月初连根挖出削去叶片,挖坑储藏,避免冻害,待第二年4月初栽植,行株距为35--45厘米,搞好办理,到7月上旬可收成种子,—般1/15公顷产种子50--60千克。

  牛皮菜普通用做青饲料,它的叶中含粗卵白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.4%。它含水15.61%,娇嫩多汁,可口性好,不管整株、打浆、切碎猪都爱吃。除喂猪外,还可喂牛、兔、鸭、鹅等,也可打浆喂鱼。


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